Surimi Salad

Ingredientes

• 250 gr de surimi 
• ¼ de taza de aceite de oliva 
• 3 cdas de jugo de limón 

• ¼ cdita de sal 
• 1 taza de mezcla de lechuga 
• 1 cda de cilantro picado 
• 1 taza de brotes de rábano 
• ¼ de taza de mayonesa con chipotle 

• ½ taza de aceitunas verdes sin hueso 
• ½ de apio en trozos 
• 1 pza de aguacate  
• ¾ de taza de uva verde  
• Palitos de pan para acompañar  

 

Preparación

• Corta en cubos o deshebra el surimi.  
• En un recipiente mezcla el aceite de oliva y el jugo de limón  
• Agrega la taza de lechuga y el cilantro a la mezcla y revuelve 
• Disponer En Un Vaso Bajo O Copa Cada Ingrediente. Antes Humedecer Levemente Con La Mezcla De Aceite De Oliva Y Limón  
• Montar Alternando Todos Los Ingredientes  
• Terminar Con Surimi Y Brotes De Rábano